干煸土豆条卤香凤爪蒜苗回锅肉东坡豆腐做法

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  其中加酒酿加生抽少许上色加冰糖,冰糖备用,小火煮炖10分钟左右,起锅加少许盐,因为有生抽所以要注意味道不能过咸。加葱,加白芝麻,大功告成!

  1. 把豆腐切成块,放入平底锅里煎煮,在锅内放碎八角,直到豆腐被煎至双面金黄。

  5. 倒入肉丝、豆腐和笋丝,翻炒后淋入高汤,烹入生抽、糖、胡椒粉、料酒来调味。

  3. 咸肉丝放入锅中,加约2勺水,待水干后煸至肉丝分出少量油,盛起备用。

  料酒,捞起焯好的鸡脚,用刀划口好入味,生姜切片,葱花留少许出锅添色,干辣椒切碎,油烧热,爆炒佐料,放入鸡脚到爆炒的锅中翻炒,加水开始将爆炒过的佐料和鸡脚煮炖,加蚝油、生抽老抽,

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