【就爱学做饭】红烧小黄鱼口感丰富别有一番风

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  6、加入水淀粉,大火收汁,加入鸡精慢慢翻炒,以免鱼肉散掉,出锅后装盘撒上葱花即可。

  5、倒入适量的清水,加入生抽、耗油、盐、白糖、料酒大火烧开,加入煎至好的黄花鱼转小火;

  3、起锅烧热油,加入小黄鱼煎至两面金黄,捞出备用(小黄鱼不要经常翻动,可以摇晃锅防止粘锅)

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